- 2010.01.10 Sunday
- 話題騒然！蜜が溢れ出す！甘くてしっとりクリーミーな食感！「みつ姫」
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JUGEMテーマ：今日のおやつ
今回は今話題の甘くてしっとりクリーミーな食感！のさつまいも「みつ姫」のご紹介です。
みつ姫は糖度は通常のさつまいもの約２倍の４０度！で種子島特産のこだわりのさつまいもです。糖度が高くクリーミーで上品な味わいのナチュラルスイーツで、焼くと蜜が皮に溢れ出るそうです。
とにかく、甘くて、一度食べればやみつきになるおいしさだそうなので、ぜひこの機会に話題騒然の絶品スイーツさつまいも「みつ姫」をお試しになってみてはいかがでしょうか。
（注）数に限りがございますので、お早目のお買い求めをおすすめします。
みつ姫はこちら
＊動画をご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
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- | おじゃる丸 | スイーツ | 18:52 | - | - |
- 2009.12.25 Friday
- 花畑牧場。これぞ定番！ 生キャラメル
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JUGEMテーマ：スイーツ！スイーツ！スイーツ！今回は大人気の＜花畑牧場＞より、「生キャラメル ショップオリジナルセット」のご紹介です。
本商品は生キャラメルで重要な牛乳と生クリームは、＜花畑牧場＞の牛乳と近隣の契約農場でとれたものを使用し、生クリームも北海道産を使っています。
さらに、はちみつは、社長自らニュージーランドの現地に行き、厳選してきたものを仕入れていて、スペシャルアソートの“生キャラメル 宮崎マンゴー”に使用している宮崎マンゴーピューレは、現地から調達しています。 生キャラメルは、手づくりだからこそできる、とろける食感がたまらない逸品で、人気を博していて、ご家族で、また、お友達と分けていただくにも十分な量でお届けします。
セットにはいってる、「スペシャルアソート」、は、生キャラメルを６種類の生キャラメルで包んだ２層になった生キャラメルで、中心部分は、定番の生キャラメルで、そのまわりを生キャラメルの“チョコレート”、“ホワイト”、“いちご”、“抹茶”、“ハスカップ”、“宮崎マンゴー”で包んでいます。１箱で７種類（６種類＋プレーン）の生キャラメルの味が楽しめるスペシャルなセットです。
また、「生キャラメルクリーム」は、生キャラメルと同様、まろやかな風味と歯にくっつきにくいことが特徴で、生キャラメルよりも、炊き時間を短くすることによりクリーム状にしているので、ジャム感覚でパンに塗ったり、紅茶の中に入れたりと、いろいろな用途でお使いいただけます。 “生キャラメルクリーム”を湯煎などで温めてアイスクリームにかける、ホットキャラメル・アイスクリームがおすすめです。
盛りだくさんの内容でお届けの「生キャラメル ショップオリジナルセット」で、思う存分！至高のスイーツをご堪能くださいませ。
生キャラメル ショップオリジナルセットはこちら
＊動画をご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
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- 2009.02.21 Saturday
- ほおずき ロッテ チョコレートも良いけど、たまには、イタリア人気Ｎｏ．１のチョコレートもどうぞ！
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JUGEMテーマ：お取り寄せしたいスイーツ・クチコミ人気スイーツ
今回はイタリア・フィレンツェ人気Ｎｏ．１の＜VESTRI＞のチョコレートのご紹介です。
私はチョコレートといえば、ほおずき ロッテ チョコレート
が大好きですが、ご紹介の＜VESTRI＞のチョコレートは高級且つ上質なチョコレートとして人気を博しているそうです。
ロッテのほおずきチョコレートは手軽におやつ感覚で、＜VESTRI＞のチョコレートは記念日や自分へのご褒美にといった感じではないでしょうか。
VESTRI社が目指すチョコレートはカカオの味そのものを大切にしたナ チュラルなテイストのチョコレートで、チョコレートの形をあらゆるものに似せて変えたり、 ポップに作るものとは違い、「本物の味」にこだわったシンプルなチョコレートで、カカオの香り や味がダイレクトに伝わるチョコレートだからこそ、ナッツやフルーツなどとの相性も抜群に良く、チョコレートを愛する全ての人を魅了できる自信作ばかりだそうですよ。
また、VESTRIチョコレートは化学調味料などを一切使用せず、チョコレートの持つ本当の魅力を追求していて、チョコレートに対して「ただのお菓子」として考えるのではなくカカオ成分に含まれる「カカオ・ポリフェノール」や虫歯予防効果、アンチストレスなど「健康食品として」の考え方を提唱しています。
日本では株式会社フォルテッツァとの出会いを経て、2009年より日本市場初上陸した、＜VESTRI＞のチョコレートをこの機会にご堪能くださいませ。
＜VESTRI＞のチョコレートはこちら
＊動画をご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
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- | おじゃる丸 | スイーツ | 21:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
- 2008.12.04 Thursday
- 口コミから始まった幻のプリンをご堪能くださいませ。
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JUGEMテーマ：スイーツ
今回ご紹介する商品は、「レタスクラブ」などの雑誌やメディアで多く取り上げて頂き、楽天ランキングでは１２週連続ランクインし、合成着色料・保存料不使用、ココロとカラダに優しい野菜とお茶のスイーツ＆フード専門店和日茶日和（ワビサビヨリ）より、ワビサビヨリのパティシエの草野が個人的に親しい方のみに、特別に作ったプリン「クラシカルプリン」のご紹介です。
本商品は福岡では有名な、「つまんでご卵」という、卵を使った、食感がやや固めのカスタードプリンです。
シンプルなレシピながらも、製造工程に細心の注意を払うため、また卵自体が希少価値があり、中々手に入らないため、中々市場に出回ることがありませんでした。
ある日福岡の百貨店のデパ地下スイーツコーナーに、一日だけ数個限定で並べたことがあったそうなのですが、即完売！！しかも、お客様からもう販売しないのかという問い合わせが多数寄せられたギザ！人気の商品です。
希少価値のある「つまんでご卵」の確保や、出荷体制など様々な難題がありましたが、店長とパティシエの熱意でやっとネット限定で、販売が決定！！！
すべて手作業で行っているため、出荷数に限りがありますが、この機会に「幻」の濃厚クラシカルプリンを是非お召し上がり下さい。
クラシカルプリンはこちら
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- 2008.10.03 Friday
- 今が旬！本場のつくり方で仕上げたイタリア産栗使用のまろやか「マロングラッセ」をご堪能くださいませ☆
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JUGEMテーマ：スイーツ！スイーツ！スイーツ！
お待たせいたしました！ショップでだいだい大人気のヨーロッパで“スイーツの王様”とも呼ばれている高級菓子“お徳用割れマロングラッセ”のご紹介です。
今回ご紹介するものは、原料の段階で割れたり、製造過程で壊れてしまっただけのものを集めたお徳用で味は通常品と変わりません。
本場ヨーロッパのマロングラッセは、仕上げに砂糖がけしているものが一般的ですが、日本はヨーロッパに比べて湿度が高く、同じように製造することが困難とされています。
表面の砂糖が溶けやすいために、通年ご紹介できる商品ではありませんが、本場の味を楽しんでいただきたく、秋〜冬の期間限定商品としてお届けなので、表面にコーティングした砂糖のシャリッとした食感と同時に、中はほっくり、しっとりとした食感が楽しめますお(*^。^*)
また、イタリア産栗は風味がよく、渋皮はきれいに剥きやすいうえに形もよく、マロングラッセの加工に適していて、なかでも今回は大粒ながらも実がやわらかく、糖液がよく浸透しやすいことから、しっとりとしたマロングラッセの製造に適しているナポリ種を使用。
９〜１０月（２００７年収穫分）の旬の時期に収穫されたイタリア産の栗に、じっくり時間をかけて糖液の甘みを浸透させ、しっとりとやわらかく、また栗そのものの風味が最も引き立つようにしています。
マロングラッセの“割れ”ならではのお得な一品をこの機会にご堪能くださいませ。
お徳用割れマロングラッセはこちら
＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
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- 2008.09.26 Friday
- ほおずき ロッテ チョコレートひと味違う！「AMEDEI・アメデイ」で、贅沢な一時を・・・
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JUGEMテーマ：チョコレート
私はほおずき ロッテ チョコレート
が好きでよく食べていたのですが、皆さんはほおずき ロッテ チョコレートをご存知でしょうか？
発売後すぐに姿をけしてしまったので、憶えてる方は少ないと思います。
そして、今回はそのロッテから発売されたほおずきチョコレートとは、ちょっこっと質の違う世界チョコレートアワード３年連続金賞受賞の高級チョコレート[AMEDEI（アメデイ）]のご紹介です。
AMEDEIは、アレッシオとチェチリアのテッシエーリ兄妹が1989年に設立したチョコレートブランドで、名前の由来はテッシエーリ兄妹の祖母のファミリーネームから名付けられたそうです。
老舗チョコレート・ブラン ドが数多くあるヨーロッパで比較的新しいメーカーであるものの、冒頭でも述べたように高品質チョコレートの国際的な品評会「世界チョコレート・アワード」に3年連続で金賞受賞を果たすなど、世界的に高い評価を得ています。
兄で社長のアレッシオは、年に数回、産地を直接訪れ、「誰が、いつ、どのようにして」作ったのかを把握した上で、カカオを仕入れて、イタリアで唯一の女性チョコレートマスター、妹チェチリアが、伝統的な製法を用いてレシピを考案、アメデイ・スタイルともいうべき、チョコレート作りを実践しているそうです。
チョコレート作りの工程の全てには、それに必要な時間と正確な伝統のメソッドがあり、それらがレシピの独自性、創造性と融合することにより、カカオを最高級のチョコレートに変化させて、香り豊かなチョコレートは、板チョコレート、ナポリタン、プラリネと様々な形でその味を愉しむことができるそうで、「最高級の創造物」はひとつひとつ丁寧な手作業によりパッケージに包まれれている世界でいちばん贅沢なチョコレート と称され、高い評価を受けている「AMEDEI・アメデイ」の至高の味をご堪能くださいませ。
AMEDEI・アメデイはこちら
（移ったページ下部の管理人厳選！取寄スイーツTOP５の１位にございます。）
今日一押し！商品[ふわふわあったか キャメル肌掛ふとん] は、移ったページ下部のSHOP STAR VALUE（本日のお買い得商品）バナーからご覧頂けます。1万3,440〜円（税込）明日以降2万790〜円（税込） - | おじゃる丸 | スイーツ | 14:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
- 2008.08.29 Friday
- 生の果実に近い味を保ち、食感充分な大粒の果肉たっぷり「寒づくり 伊予柑ゼリー」をご堪能ください！
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JUGEMテーマ：スイーツ
今回は愛媛が誇る“伊予柑”の大粒果肉をたっぷり使用した 「寒づくり 伊予柑ゼリー」（ショップオリジナル商品）のご紹介です。
１２月〜１月の旬の時期に収獲された、生果としても食べられる伊予柑を、贅沢にゼリーにし、２４５ｇというたっぷりとした容量は、ショップオリジナルサイズ。
伊予柑ゼリーは旬の伊予柑を使用して、１２月〜１月の旬の時期に収獲された、生果としても食べられる伊予柑を、贅沢にゼリーにした一品です。
そして、本商品の最大の特徴は全体の約３分の１が“伊予柑”というところです。
１２個のゼリーで、２〜３Ｌサイズの伊予柑５〜６個分を使用しているので、果肉の粒をゼリーに散らしていることで、どこを食べても伊予柑の味を 楽しめますお(*^。^*)
たっぷりと伊予柑の食味食感を堪能していただけるよう、たっぷり２４５ｇのサイ ズにしてお届け。
伊予柑の入っている量が多いため、果実の美味しさを口全体 で実感していただける 「寒づくり 伊予柑ゼリー」をご堪能ください。
寒づくり 伊予柑ゼリーはこちら（管理人厳選！取寄スイーツTOP５の5位にございます）
＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
今日の一押し！商品[１８Ｋ メタリックダイヤモンドカットミラーボールリング] は、移ったページ下部のSHOP STAR VALUE（本日のお買い得商品）バナーからご覧頂けます。2万9,925円（税込）明日以降4万3,050円（税込） - | おじゃる丸 | スイーツ | 21:29 | comments(0) | trackbacks(0) |
- 2008.08.14 Thursday
- シャーベット感覚でお召し上がりいただける逸品！“柿氷（かきごおり）”で涼を感じてください。
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JUGEMテーマ：スイーツ！スイーツ！スイーツ！
今回は暑い今の季節にピッタリの柿のピューレに、色鮮やかで可愛らしい柿を１粒浮かべた、涼感あふれる和風デザート“柿氷（かきごおり）”のご紹介です。
本商品は長野県南部で古くから栽培されている渋柿であり、干し柿で有名な“市田柿”を使用し、干すのではなく、瑞々しさを保ったまま、樹上で熟した“熟柿”の美味しさを季節を超えて味わえる一品だそうで、“熟柿”のピューレをソースとして敷き詰めることで、より瑞々しさを楽しめるそうですお(*^。^*)
“市田柿”は果肉が緻密で味が濃厚であり、渋を抜くとデザートに向いていて、ただ凍らせただけではとろみが少なく、渋も残るところを、試行錯誤しながら確立した工程により、甘くとろりとした仕上がりになり、“渋抜き”、“追熟”、“皮むき”の工程に独自の工夫を凝らして作られた一品だそうです。
味は鮮やかなオレンジ色になり渋味が抜け、とろりとして瑞々しく、鼻から抜ける香りも自然で、甘くすっきりとした後味になり、“干し柿”にはない別の美味しさだそうで、１人前ずつ小分けされた器に入っているので、食べる分だけを冷凍庫から取り出し、シャーベット状になるまで解凍するだけで、簡単にお召し上がりいただけるそうですお(*^。^*)
お好みでアイスクリームや生クリーム、ブランデーなどの洋酒と合わせてもいいそうで、お客様へのおもてなしにも喜ばれる一品ではないでしょうか。
“柿氷（かきごおり）”はこちら（管理人厳選！取寄スイーツTOP５の1位にございます）
＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。（番組後半に収録）
今日の一押し！商品[１４Ｋ メッシュリボンＣＺネックレス] は、移ったページ下部のSHOP STAR VALUE（本日のお買い得商品）バナーからご覧頂けます。1万9,950円（税込）明日以降3万5,700円（税込） - | おじゃる丸 | スイーツ | 13:17 | comments(0) | trackbacks(0) |
- 2008.07.21 Monday
- 岩手「芽吹き屋」 冷やししるこ２種セットで、気持ちも心も爽やかに＼(^o^)／
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JUGEMテーマ：スイーツ
暑いです！暑いときにはこの季節定番商品の岩手産の穀類を自社で製粉し、和菓子をつくり続けている岩手のメーカー“岩手阿部製粉株式会社”の甘味処＜芽吹き屋＞より、“冷やししるこ２種セット” です。１袋１００ｇの食べきりサイズで、食べたい時に少しずつ食べられるセットですお(*^。^*)
本商品は自社で製粉したもち粉からつくった“餅”を使用し、“白玉”にはない、もっちりとした食感と粘りが楽しめる逸品だそうです。
コシが強すぎず、ほどよい伸びと粘りがあり、口の中に入れた時に 餡とも絡みやすい、つきたてのような“餅”に仕上がっていて、口当たりのよい弾力と粘りのあるもち米、岩手県産“ひめのもち”を使用しているそうです。
もち米の風味とツヤ、コシのあるモチモチ感を残すため、“胴搗（どうつき）製法”（極力、熱を加えないで製粉する方法）で製粉し、低温保管したもち粉で、冷やししるこにした後、マイナス４０℃で 急速冷凍することにより、解凍後もつくりたてのような食感を実現したこだわりの一品！「冷やししるこ２種セット」で、心も体もクールダウン！してくださいませ。
冷やししるこ２種セット
＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。
今日の一押し！商品[ミラノ ハウス 牛革エナメルステッチデザイン横長トートバッグ] は、移ったページ下部のSHOP STAR VALUE（本日のお買い得商品）バナーからご覧頂けます。1万3,800円（税込）明日以降1万9,950円（税込） - | おじゃる丸 | スイーツ | 14:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
- 2008.03.27 Thursday
- 作りたての美味しさそのまま、モチモチのお餅と老舗自慢の“あん”で作り上げた至高の逸品”黒豆塩大福”
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JUGEMテーマ：スイーツ
今回は＜芽吹き屋＞より、“黒豆塩大福”のご紹介です。
芽吹き屋さんは、岩手阿部製粉の和菓子ブランドで、素材にこだわり、自社製粉の挽きたての原料を使用して大福やだんごなどの和菓子を製造、販売している老舗だそうで、“黒豆塩大福”は、平成１０年に岩手特産品コンクール金賞受賞した逸品だそうですお(*^。^*)
ショップのショーでも川野キャストが実際に召し上がっておりましたが、真っ白＆”もっちもち”で、ギガンテック！おいしそうでしたお(*^。^*)
製粉所を経営しているメーカーがつくった黒豆塩大福なので、国産原料の餅米を仕入れて、胴搗きという搗き方で、時間をかけて自社製粉し、使用するたびに製粉するため、鮮度がよく、粘り、コシのよいお餅に仕上がり、原料は定温倉庫（１５〜２０℃）で保管するなど、徹底した品質管理が行なわれているそうです。
胴搗き（どうつき）法で（杵でゆっくり時間をかけて米をつぶして粉にしていく方法）、米が粉になる過程で無理な力を加えないため、熱が発生しにくく、もち米の風味を飛ばさずに製粉することができるそうなので、胴搗き法で製粉した粉でつくったお餅は、もっちりとした仕上がりになるそうですお(*^。^*)
そのモチモチとしたお餅に黒豆を混ぜ、甘みを引き立てる塩がきいた“あん”を包み込んだ、素朴な味わいのなかに深みが加わる事により、至高の大福に仕上がった逸品をこの機会にご堪能くださいませ。
黒豆塩大福はこちら
＊動画をご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。 - | おじゃる丸 | スイーツ | 21:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
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