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2014.01.08 Wednesday
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2008.07.21 Monday
岩手「芽吹き屋」 冷やししるこ2種セットで、気持ちも心も爽やかに\(^o^)/
JUGEMテーマ:スイーツ


暑いです!暑いときにはこの季節定番商品の岩手産の穀類を自社で製粉し、和菓子をつくり続けている岩手のメーカー“岩手阿部製粉株式会社”の甘味処<芽吹き屋>より、“冷やししるこ2種セット” です。1袋100gの食べきりサイズで、食べたい時に少しずつ食べられるセットですお(*^。^*)

本商品は自社で製粉したもち粉からつくった“餅”を使用し、“白玉”にはない、もっちりとした食感と粘りが楽しめる逸品だそうです。
コシが強すぎず、ほどよい伸びと粘りがあり、口の中に入れた時に 餡とも絡みやすい、つきたてのような“餅”に仕上がっていて、口当たりのよい弾力と粘りのあるもち米、岩手県産“ひめのもち”を使用しているそうです。
もち米の風味とツヤ、コシのあるモチモチ感を残すため、“胴搗(どうつき)製法”(極力、熱を加えないで製粉する方法)で製粉し、低温保管したもち粉で、冷やししるこにした後、マイナス40℃で 急速冷凍することにより、解凍後もつくりたてのような食感を実現したこだわりの一品!「冷やししるこ2種セット」で、心も体もクールダウン!してくださいませ。

冷やししるこ2種セット
*動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてくださいませ。

今日の一押し!商品[ミラノ ハウス 牛革エナメルステッチデザイン横長トートバッグ] は、移ったページ下部のSHOP STAR VALUE(本日のお買い得商品)バナーからご覧頂けます。1万3,800円(税込)明日以降1万9,950円(税込)
| おじゃる丸 | スイーツ | 14:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
2014.01.08 Wednesday
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